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Show no u au toucher. Les infcrieures font pctiolces & couchces fur la terre; les fuperieures iont plus ctroites & !eflilcs. I.es fleurs naillent au fommet de Ia tige & des branches~ portees fur des p6doncules raJneux; ellcs font d'une belle couleur bleue, quelGuefois feulement couleur c:je chair, ou m~me -to ut-~-fait blanches' & forment unc etoile ou imitent une molette d'cperon. Cettc plame crolt dans les jardins potagers & les lieux cultives : on pretend qu'elle efl: originaire ~u Levant , & particuliorement des environs d'Alep. 0· ( v. v.) Toutes fes parties contiennent un fuc fade & vifqueux. Elle cfl: diuretitrue, adou. ciffante t expet1orante & bcchique. Elle divi!c les humeurs epaiffes & groffieres ' rend le fang plus t1uide , !eve les obftrucHons, rctablit les fccrctioos , & e!l: utile dans toutes les maladies ou il faut cvitcr les remedes chauds' commc dans ]a pleurcfie , Ia peripneumonie, &c. Les fleurs de f!ourrache font mal-.1-propos placees parmi les cora! ales ; elJcs font fades , fans odeur , & nc convtennent que comme bcchiques. On e!l: afi'ez dans l'ufage d'en mettre fur les falades avec celles de la Capucine , pour les orner par leurs belles .c;ouleurs. 2. Bol1RRACH.Il des Indes, Borago Indica. Lin. .Bor~go foliis ramdicationum oppofitis ample:ricaulzbus, pedrmculis unifloris. Lin. Mill. DiCl:. l'l 0 • 4· Borago calycinis foliis fagittatis ercBis. Hort. Clift~ 4~. FJ. Zeyl. 71. Roy. Lugdb. 403. no. 2. Cynogloffoldes folio caulcm ample:rante. Hn~rd. A8:. _r 71 ~L. p. 32_S. t. I 0. A rzchufcr degencris facte, Indu:r. oruntalts hcrba quadricapfularis. P1uk. Aim. 30. t. 76. f. 3· La tige de cette B ourrache efr grclc , h<!rifi'ce .Qe petits poils blancs un peu roides , ramcufc feuillce , & haute de neuf ou dix pouces. Sc~ feuilles font oblongues, amplexicaules, fouvent prcfqu'oppofces , quelquefois enticrement alternes , d'un verd gris:1tre ~ & a fa fi.J.rface fupcrieure parfe!.Jlce de petites verrues bl:lnches qui porten~ chacune J.tn poil court & roide. Ces feuilles font tongues d'un pouce & demi ou environ, & n'ont que trois a cinq !ignes de largeur. I.es fleurs font axillaires, folitaires, & portces fi1r des pedonc1Jles vel us, fimples , & plus courts que les feuilles. Leur calice e!l: a ~inq dccoupurcs droites & fagittees, c'dt-a-dire qJ.Ii imitent Ie fer d'une flcche' s'clargiffant & fe terminant a lelJr ba£e par deux oreillettes point)Jes tn?s-remarquables. Leur corolJe ~!l: d'un hleu pile ou Icgere. ment purpurine , & marquee intcrieJ.J.rement de ~inq taches aurores ou couleur de rouille de fer. Cette pbnte cro'it dans le~ fndes orientales , & e!l: c.ulti.vee au Jardin du Roj. 0· ( v. v.) Ell~ fleurit .en Juillct. 3· BouRRACH£ .:l'Afrique, Borago Africana, Lin. Borago foliis oppojitis petiolatis ovatis, pcdunculis multifloris. Lin. Sy!l:. Veg. I 59· Murray. J?rp~r. J4a.. /Jorag11 fotii:» r(lmijicaticmum oppofiti~ BOU petiolatis , calycinis folio/is ovatis acutis ere8is; Lin. Spec. p. 197· Hort. Cliff. 55· Mill. DiCl. n°. 3· Cynoglojfoldes Africana verrucoj'a 6· hi/· pida. Ifnare. Ate. 1718. p. 325. Tab. II. Cctte Dourrache e!l: tres-verruqueufe & heri!fee de petits poils roides qui la rendent tort rude au toucher. Elle s'clcve fur une tige rarneufe, hif~ pide & feuillce , il 1a hauteur de iept ou h~it pouces. Ses fcuilles font ovales , petiolees, oppo- 1ces , verdatres , & parfemees dans toure leur furface fup6rieurc de beaucoup de verrues blanche. 5 qui portent chacune un poi! court. Les feuilles florales font petites & alternes. les fleurs font petites , penchces, bleu~cres, jaunes dans leur intcrieur avec cinq taches purpurines , & viennent au fommct des rameaux oifpoiccs en petits bouquets. Elles font portces chacune fur un pedoncule fimple, velu , prefque capillaire , & . long de trois ou quatre !ignes. Leur calicc n'e!l: point auriculc a fa bafe comme dans la precedente' & n'a que deux !ignes de longueur. Cette plante cro1t naturcllement en Erhiopie : on la cultive au Jardin du Roi. 0- ( v. v. ) 4· BouRRACHt de Ceylan , Borago Zeylanica. Lin. Borago foliis rameis altemis fc.!Jilibus, pedrmculis unifloris , calycibus inauritis. Lin. Mane. 'lO'l. Borago Zeylanica. Rurm. Fl. Ind. p. 41. t~ 14. f. 'l. Anchufa buglojfoi'des , li.thoj"permi femine. Pluk. Mant. I 3. Tab. 3 3 S. f. 4· Cettc efpece n'a point £es feuilles petiolces comme Ia pn?cedente , ni fes calices auricnlcs comme la Eourrac!te des lndes n°. 2. ~a tige dl: hifpide , un peu rameufe, & s'6Jevc a Ja hau~eur d,un pied ou environ. Scs fe1!illes font l:mcc?lees , feffiles , oppofces fur la uge , alcernes .fur Ies rameaux, hifpides & verruqueufes en deflus, velucs & blancM.tres en delfous. Les pcdoncules font velus, axillaires & terminaux , plus lortgs que les feuilles rameales ou florales qui les accompagnent, & portent chacun une flcur dont le ~alice vel1,1, hlanchatre & point auricul6 , e!l: auffi long que la corolle. Les femences font glabres & preiqu'oflcufes comme celles des Melinets pu du Gremil. Cette plante croit naturellement dans les Ind~s orientales. 0· ( v.f.) 5· BouRRAC.:HE du Levant, Borago orimtalis. Lin. Borago calycibus tubo corolltr brevioribus , foliis cordatis. Lin. Hort. Clift: 45· Mill. Dia. nc. 2. Sabb. Hort. Vol. 2. Tab. 22 Borago Conj: tantinopolitana, Jlore refle:rs CcZ1'Uleo, ca~yce ve. jicario. Tournef. Cor. 6. Voy. du Lev. Vol. I p. S'lJ. t. P·3· Buxb. Cent. 5· p. 16. t. 30. Milt" Dia. t. 68. • Cette Boarrac!Le fe diftingue aifcment des autres efpcces par fes feuilles en creur, & pat· les tongues ctamines de fes fleurs. Sa racine e!l: groffe comtr ~ le petit doigt, longue de quaere ou cinq poucas, noiratre en dehors, accompagnee de fibres de Ia m~ me couleur , charnuc, blanchStre en dedans, & rcmplic d'up. H1c fade & gl~ireux. Elle pouf1e d..:s nou feuWes pctiolces , gran des, cordi formes-) pointues , d'un verd fombre , chargees de poils courts un peu rares ~ & larges de quatre ou cinq pouccs , fur pres de ftx pouces de longueur , fans y comprendre leur petiole , qui efr auffi long & plus abondamment velu. La tige e!l: haute d'environ un pied, velue ~ garnie de quelques feuilles altcrnes' petites ' oval cs , a petioles rnembrancux & en goutti(he i leur bafe. De l'aiffelle de chacune de fes feuilles fort un petit rameau embra/T'6 a fa bafe par le petiole de la feuille, & qui iourienc un bouquet de flems. La tigc e!l: aulfi cermin6e par un bouquet femblable. Les fleurs crui forment ces bouquets one le tube de leur corolle plus long que le calice & blanchitrc, & le limbe a cinq divifions ouvertes ou r6flechies, & d'un pompre blcuatre. Du milieu de chaque flcur fortent cinq Jongnes ctamines rapproch ces en un f:tifceau tout-a-fait fitillant , & dont les filamens longs , blancs & un peu velus i leur bafe foutiennent de petites antheres blcu cs. Cette ~fpece croh naturcllcment aux environs de Conllanrinople: on I~ c~tlt,ive ~u Jardi~ du Roi. 7P. ( v. v. ) File fleunt a 1 entree du prmtems avant l'entier d eveloppement de fes feuilles radicales . BOURGEON; c'c!l: le nom que les Cultivateurs donnent aux boutons ouverts on d.Sveloppcs. ~e forte qu'ils difent que les arbres & les arbri(~ feaux bourgeonncnt, lorfque leurs boutons groffiffe~ t & commenc~nt a s'ouvrir. Ils appellent au!I1 Bourgeons lcs 1eunes pouffes de l'annee & ils difent ebourgeonner un arbre quand ~our le rendrc pl_us v_igoureux ou pour 'lui fair·c'porter pJus de _fruit, liS TCtranchent des bOUtOI1S a bois ou des JCuncs pouCTcs fuperflucs. Au rcf1e, Bourgeon & Bouton, en Botnniquc, font fynonymes. Voye{ BouTONS. BOURSE ( VOLVA); nom que l'on donne 1 l'enveloppe radicalc des Champignons; c'efi une membrane plus ou moins cpaific ' qui na!t de l'extrcmite infcrieure du pcdicule a qui clle appartient, & qui reconvre enricrcment , ou en partie feulement~ le chapeau dans l'etat de jcuneffe. La Dour{e e!l: trcs-remarquable dans le Cl:uhre ~rille, _Je Satyre fetid<! ( Phallus impudicus), & 1 Aman1tc ot·angec n°. 46. Cette Bou;{~ fc dcchire par le ha.ut , & le Champignon naifi'ant en fort pour prendre les degrcs d'accroiffement & de developpcment done il ell: fufceptibl e. : La B,ourfe fc di~inguc en compl~te & en tncom p l ct~ ; Ja prcm.IE.!re e!l: celle qui renfcrme 1€ Ch:unptp;non dans (on entier , & qui fait exactemcnt .!'office de cunique proprc, comme dans ]P Amanttc orangt!e. Cette Dourfe eft obligee de fc f:ndre pou.r facilicer le dcvcloppemcnt du Cham~ fgnon cpt elle r~nfcrrne; & lod~ue le Champignon en eft fortt , elle rcfic ordmairemcnt a trachC: e au pcdi ule fous b. forme d'unc membrane B JtatLi l '• e· Tome I. B 0 U 4.>7 diverfement dec hil'ce. La feconde, c'efr-a-dire Ja Eo.urfe incomp!cte , cfr ccllc qui nc recouvrc po~nt le C_h~mp1g~on dans fon en tier, & qui n'eit pomt obligee dC' fe fcndre pour lui livrer pa!fagc; ellc n'enve1oppc complcrement que le pcdiculc com~e dans l'Amanite mouclutee, n°, 45· qui E~ fourmt un exemple. BOUTONS art BOURGEONS , ( GEMMJF., ocuLI_); cc font de petits corps ovales ou coniques' feHiles ~ & qui naiffent en etc l'ur les branches de Ia plupart des arbres, des arbriffeaux & des arbuftes qui font fujr.ts a perdre leurs feuilles tous les ans. Ces Boutons font fitues dans lcs aiffeJJes me~~ des feuilles qui exiftent alors ' fubfifrent en!lllte pendant rout l'hivcr, & ne s'ouvrent 9u'au printems pour donner naiO'ance aux nouvelles feuilles, aux pouffes de l'ann ct: , & fouven_ t aux fleurs memes. IIs font com poles d'ccaillcs conaces , concaves , plus ou rnoins velues cmbri9uces, ferrces lcs unes contre lcs autre~ & ~ifpofces de maniC:re. i former une enveldppo !ui?fante amour des JCunes parties de la planrc qu1 y font renfermees, & qui y doivent pallet: l'hi ~ er. On diltingue trois fortes de lJoutons; le Bouton a fleurs ( Gemma flori.fcra) ; le Bouton a feuilles ( Gemma .foliifora ) , & le Bouton en m~me rems a flcurs & i feuilles, que , dans notre Flore Frrznro~(c , nous avons appelc Bouton mixte , ( Gemma mi:rtn. ) Lc Bouton i flcur ou a fruit , t·cnfcrme les rudimens d'une ou de plu!ieurs flcurs concencrces, replices ful' clle.~·mC!mes , & envcloppces d'ccailles. Dans pluficurs arbres, on le trouve communement a l'extr6miu:! de certaines petites branches plus courres que lcs aurres , & moins lillcs comme dans le Poirier. Les ccaillcs extcrieure~ d_u Bouton i fleur font plus dures que lcs intcneures; Jes unes & les autres font vclues en dcdans , & en general plus renflces que cellcs du Bouton a fcuilles. Le Bouton a fleur efr ordinaireme. nt plus gros , . plus court, moins uni , & termrn6 par une pomte obrufe. Le B outon <i fcuilles ou a bois conticnt lcs rudimcns de plufieurs feuilles enroulccs di~· crfi • t;tet_:t replices , & cnveloppees au-dcho;s par des ec;1lles. On l~s n~rnme Boutons ,! bois , parce qu avec les feu dies tis donnent des branches. Ces Boutons font ordinairement plus pointus & plus petits que lcs Boutorzs a fleurs : on en cr·ouvc cependant d'arrondis, com me dans le Noy~r, & de ttc_s-gros , comme ceux du Marronicr d'inde; ce qut prouve CJUC Ia confid6ration de Ia forme des Boutons nc doit pas ~ rre rcjcccc dans la rcchcr· che des cara cl:crc.~ diltinaifs des arbrcs. L'cfpece d'enroulcment que les feuilles cpl'OU· vent dans le Bouton, mcrite d'etre rcmat·quc; parce qu'outrc que les feuilles y font rcpliccs les unes fur lcs aurres avec un forte d'artifice qu,.ll Mmm |