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Show . ' 33o ~VI a flcm-s monopetalccs qui fait partie de la famille des Gatiliers dans la-'divifion des Per!onnees, & q ,ti comprcnd dos arb res cx?.tiques, dont les feuillcs font fimples &_ oppofces , & les flours prclque labiccs & termmalcs. C A R A C 1· f. R E G E N £ R I Q U &. La flour a un c::tlicc pcrfiftant, divilc profond6- rnent en cinq parties ou foliolcs droitcs , ov .des, obrnfcs & concave.~, & rnuni a fa bak de trois t:cailles ou autrcs foliolcs pointucs & un pcu plus petites; une corol~c mono_petale dotlt lc m?,c eft campanui.S , court, & le ltmbc prefquc labiC, & <]IIi eft partagce en quatre di~ifions i~cgalcs, l'.unc 1upcricure plane , un pcu cchancrec & prdque CJ.Uarrcc) & Jes trois autres ovaJcs l cgaJes l entiCrCS & ouvcrtes; quatrc ctamincs , dont deux font un peu plus grandes que les autres , & Jont les filamens infcrcs au tube de Ia corollc , portent des anthcrcs arrondies ; & tm ovairc fupCricur, ovalo , furmontc d'un ftylc dont lc fiigmate cfl: bifiJc, & a fa divifion infcricure courbcc en bas. Le fruit confifl:e en unc capli.tlc coriacc, ovalc, rhombo'idalc' un pcu comprimce fm les cot6s' unilocula~rc, bivalve, & monofpcrmc. La femcnce qni efl: groffc & de h figure de Ia capfule, cfi compofcc de quatrc lames charnucs' r cunics par un de leurs cotes. Jl fort d'cntr'ellcs unc radiculc oblongue , veluc , & qui germc dans lc pericarpe mcmc. le~cq. E s p E c E s. I. AviCENNE cotonncux, Aviccnnia to men· to/1.. Lin. & Jacq. Amcr. p. 178. t. !12. f. 2. Avicmnia foliis ovato-oblongis, (ubtus tomentojis. N. Boruia germinans. Mill. Dice. n°. 2. Donatia. LocH. it. I3J· Bontiafoliis iategris obloT!gis oppoficis, petiolis cra_ffis brevijfimis jitbample:ramibus, Jloribus racemoji.s. Brown. Jam. 263. Mangle laurocerafifoliis, flare albo tetrapetalo. Sloan. Jam. Hifl:. 2. p. 66. Raj. Dendr. II 5· (Jlpata. Rhced. Mal. 4· P· 95· t. 45· C'cfr un arbrc clevc, d'un beau port , dont le tronc acquiert jufqu'a feizc picds de circonfcrencc , &. foutient uno dme 6talec & orbiculaire. Son bois efl: blanch:itre & reconvert d'un ccorce 'endrce. Ses fcuilles font oppo(ccs, ovales-oblongues , enriches , portces fur de courts petioles , vertcs, glabrcs & trcs-liffes en deffus, cotonneufes & hlanch:i.tres en deffous, avec unc nervure moyenne tm pcu faillantc. Elles n'ont que trois pouces de longueur , fur prcfqu'un poucc & demi de large. Les fleurs font petites , blanchhrcs , d'une odeur agrcablc _, & difpofces att fommet des ramcaux en panicule ou grappe courte. 'Lcs ramifi-cations de la paniculc font oppofccs; lcs pedoncules & les calices font lcgcrcmenr cotonneux & blan~;h1trcs. Cet arbre crolt naturcllcment dans lcs deux Indes ; on en trouvc en Amerique, dans les Antilles,~ au M01labar, dans les environs 1\.VO de Cochin. l). ( v. f.) I1 eft tr~es- different de 1' Anacardiwn de Bauhin 1 auqucl pluficurs Botanifrcs l'ont mal-a-propos rapponc. Voyq ANA• CARDE, 2. A VJCENNE luifimt, Avicenuia nitida. Lin. & Ja.cq. Amet. 177. t. IJ~. f. I. AYicenniafoliis lanceolatis , acutis _, utrinque nicidis. Vulgairemcnt le Paletuvi(?r gris. Ccttc cf~cce dl: un arbrc rameux , tras:ant , & qui s'clcve a cruarantc picdsdc hauteur. Scs feu ill as font oppofces , lanceolees, aigucs , cnticrcs, Iuifantes, foutcnues par des petioles courts, & longucs de trois pouces. Lcs flours naifl.'cnt en grappcs tcrminalcs, 1iir des pcdonculcs ramcux; clles font blanch:ltrc~t , & la divifion moycnne de Ia lcvre infcrieurc de leur corollc ' porte communcmcnt · l'cmprcintc d'unc ctamine roulfcatrc. Cet arbrc croit ala Maninique , vcrs les bords de Ia mer. TJ. Lcs petites lames des fcmcnccs {ontdcs feuillcs fcmi11ales plices chacunc en deux , & vclucs dans leur in tcrieur. AUNF. or1 AULNE, ALNUS; nom que !'on donne vnlgaircmcnt a certains arb res & aJ b ri(:. fcaux dont lcs flours font mono'iqucs , incompl etcs' a qu:ttre ctamincs ' & naiffcnt fur des chatons ccailleux ' & dont lcs fi·uits font des temcncc angulcufcs , cachces fous lcs ccaillcs d'un peri;:: cone ovo'idc ou charon ccaillcux fort court. Lcs Armes ayant par leur frndification les caraClcres e!Tcntiels du genre du J3ouleau, nous lcs avous rapportcs a ce genre , .1 l'excmple de M. Linne & de Ia plupart des Botanifl:es. Voye{ DouLEAV. AVOINE, AVENA; gcm·c de plantc unilo • bee, de Ia famillc des graminccs, qui abcaucoup de rapports Hvec lcs Hromes & lcs Canchcs , & qui comprend dc.c; hcrbes dont Ia plupart ont lcs flours di !}1ofccs en paniculc. C A R A C 1' E R E G E N E R I Q U E. Ics flours font glumac6cs, & ont leur b~Je exterir.ure ou calicinal_e a deux valves hnccolccs, & qui rcnfcrme ordinairemcnt plus de deux fleurs. Chaquc flour a une bale compofcc de deux valves pointues, dont l'extcrieure porte fitr fon dos une . barhe plus Oil moins tortiJlce; trois Ctamincs tnll· nies d'anthcrcs oblongucs, & un ovairc fupericur charge de deux fl:yles velus , dont les frigmates font fimples. Ie fruit efi une femence oblongue, pointuc aux deux bouts' & munie d'un cote d'un filion longitudinal. Les Avoims nc different des Canches que parce que leur bale extcrieure contient en g eneral plus de deux fleurs; & des Bromos, que parco que la valve c:tterne de leur b:lle florala porte unc barbe tortill cc , infcrce fur fon dos , & non fituee feu~ lcment un peu au-delfolls de fon fommet. AVO E s :p E c F. s. I. AvoiNE cultivee, Avena fativa. Lin. Avena paniculata _, calycibus difpermis , [eminibus ltrv~bus altero arijlato. Lin. Avena dtantha, locujlts pen~u~is ~ {loribus cartilagineis _, incequalibu~ ? nzaJOI'l arijfato. Hall. Helv. ~0 • 1494· Ave1~a dijpenna. Mill. Dicl:. Avena rugra. Jhuh. Pm. 'lJ. }. B. 2. 432. Tournef. SI4- . (3. AYelw vul(Taris feu albs. Bauh. Pm. 23. 1 Tournef. 514· Avena vcj'ca. Lob. lc. 31. Avena. Dod. Pcmpt. 511. Sa racine eft mcnue , fibreufe, & poulfc des tigcs droitcs, articulccs , :cuill~es, & hautcs ?c d eux i trois picds. Ses feutllcs font vertes , aficz l ongucs , Jargcs de quatrc ou cinq ligncs, gla~res, un peu rudcs !orfqu'on les glifli~ entre les dotgts, & re!Il:mblent un pen i celles du Cl1iendet~t .des bouriqucs ou ~romcnt tra~ant. Les fleurs n~tfie~c en p:.miculc !ache, termmale , quelquefots umlatcralc & un pcu rcfferr~e , & longue de ~x ~u fcpt pouces. Les cpillcts f01~t longs de ftx a dtx }ignes, inclines ou pendans fur leur p6Joncnlc, & ont leur bale compofee de deux valves verdfttr~s, liflcs frri ccs blanch::ltres en leurs bords, tresaigue~, & pius longues. r1ue lcs flours rlu 'cllcs cnvcloppcnt. <;:es fleurs jonr au nomb1·c de deux dans chaque 6pillet , & ont chacune , ou l'une de> deux !culcment, unc barbc fort longue, rouffe: itre i fa bafc ; & qu'elles perdcnr fouv ent par Ia cultllre. Ics femcnccs font alongecs, lifl'cs & noires ou blanches, felonies van6t6s. Cet~e pl~n:e efl: cultivce dans lcs champs; on la cro1t ongtnairc de l'If1c de Jean Fernandes , dans 1a mer du Sud, pres du Chili. O· ( v. v. ) . . , Sa fcmencc , a laquelle on donne parttcuh~remcnt lc nom d'Avoine _, eft farincufc & mucllagineufc. Ellc fait, comme l'on fait, Ia principale & la meilleure nourriturc des chevaux; elle ferc auffi a nourrir toutcs fortes de volaillcs' & fait partie de Ia nourriture de plufieurs autres ani· maux , auxqucls cependant on ne doit 1a donner qu'avcc prudence, c'cfi:-a-dirc, qu'cn dif~.:crnant les cas ott il convient d'en augmentcr la quantite ou de la diminucr. On en f.tit du pain claus les tems de ~i(~tte. Les Anglo~s, ri~hcs on pau~-res , dit Geoffrot, nc font pomt d autrcs bouillons qu'avcc de l'Avoine, lelqucls font trcs-falutaires tant aux maladcs qu'i ceux qui {c portent: bien ; ils 1c digcrcnt facilcmern, & fourniffcnt une ex .. cellcntc nourriture. On fait dans la Bafle-N ormandie & dans Ia Breugne, avec de l'Avoincque l'on pile legcrement ' & dont on ore la peau' unc forte de nourriture que l'on appelle Gmaut, que l'on fait houillit·legerement dans de l'eau fimplc, ou dans du bit, ou dans du bouillon. Cette dc~ ottion eft bonn9 pour Ia poitrine & pour la toux. L' Avoine en general_, efl: rcgardee comme .rafraichilfante' adouciffante' & rciolutive. ::;:.. AVOINE nue , Avma nuda. Lin. A.ella AVO 331 paniculata, ca~ycibus trifloris recqta;u(o ct:.-p :em excedente, petlllis dorjo arijlatis; tertio JloJcuf~, mutico. Lin. Avena calyce flare minori, locuftis glahri.s bifloris arijfatis , gluma mlrtori bifida. Hall. Comm. Nov. Gcrtt. V!. p. 19. t. 2. & 4· R. Avena nuda. Dauh. Pin. 23. J. B. 2. 433. Tourncf. 514· Lob. lc. 32. M_orif. Hifl:. 3· p. 209. Sec 8. t. 7· f. 4· Dod. Pempt. pr. Cettc Avoine a bcaucoup de rapport avec la prec6dcntc ,, & n'en efl: peu~-~tre qu:unc ~a~icte; mais ellc s'clevc un peu moms, & sen dtfrwguc particulicrcment par lcs bales de ~es cpillets' qu'i font un pcu courts, & laiflcnt falllantcs lcs de~JC ou trois flours qu'clles renferment ; & par les femences qui fc dcpouillcnt de leur bale floral_e , & tombent chant cnticrcmct;~t nues. On cultrvc cctte plantc en Anglcterre , en F.fpagne & dans pluficurs aurrcs pays. On la pr~t'cre quelquefois mcme i l'Avoine ordinaire, quoiquc !<.on grain foit plus petit, p::trcc qu'on pretend qu'il vaut micux pour fa ire du Gruaut, & que d'ailleurs on fait cas de l'avantage 'Iu'il a d'ctrc dcpouillc de fa b:llc. O· [v. /] 3· AvoiNt: follette, Avma fatua. I.in. Fl. fr. II !h-3. Avena-paniculaca , ca~ycibus trifloris , flo.fculis omnibus ariflatis blfjique pilofis. Lin. Schrcbcr. Gram. 109. t. I'). Granum avenaceum 7 locujlis lanuginc flavefc entibus. Tournef. 5~4. Scheuch. Gram. ~ 39· Fejluca utriculis lanugine jl,;.vejcentibus. Bauh. Pin. IO. Fcjluca prior. Dod. Pempt. 539· Fej luca dumetorum. Darrel.. Ic. 75. n°. 2. Avena. Hall. Hclv. n°. 149)· Vulgatrcment l'Averon. (3. Avenajlerilis. Lin. Gr~men avenaceum ~l~xfmum, utriculis cum lanugme alba 6 · ~<'~ngij]mw; ariflis. Magn. Monfp. Tournef. 524. Scs tigcs 1om hautes de trois pieds, articulccs, & garn1cs de quelques. feuillcs affi.!~ l~ngucs ., largos de drux on trois hgn~s, _& ord111a1~e:nent glabrcs. La pani.:tde efl: trcs-~achc ; fes, cptll~ts font grands , affcz femblables a ccux. de 1 Avome cultivcc, & contiennent deux ou trots fl eurs [?arnics de barbcs fort longues. Les bales f!orales Jont rcmarquablc~ par de~ poils ronff~~:r~s ~r~s-aboA~ dans, qui couvrent toute leur molttc mfcne~re. La vari6t6 !3 eft plus grande dans toutcs fes parrtes, & {cs cpillets conticnncnt jufqu'a cinq. flours, dont les extcrieurcs iculcmcnt font garntes de b:~rbes: Cettc plantc eft commune dans Ies champs parm1 les grains cultivcs :fa varicte cro1t dans lc Lan-guedoc. 0· ( v. v. ) , 4· Le FxoMENTAL, ott AvoiNE cle~ce, -;4-ve:z.a elarior. Lin. Avena paniculata, calyctbus biflons~ flo[culo hermaphrodito .fubmutico , mafculo arij~ ato. Lin. Fl. Dan. 165. Schrcb. Gram. 2)_, ~· I. Gefn. Ic. ~n. r 52. Gramen avrnaceum, elatws _, jub!i lonrrti (plendwte. Vaill. Parif. 89. Schcuch. Gram. ~3cJ· MoriC Hifr. 3· p. 214. Sec. 8. t. 7• f. 37· Raj. Mcth. Gram. 179· . , ~. Gramw n.., doj'um, avenaccci pan_t_cula. Bauh, Tt lJ |
