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Show 192 ANO vo.re{ cc mot. C'cfl: .vraifemblablcment de cet arbre <JllC provicnt lc bots connu dans le commerce fous le nom de bois d'Anis, & qu'on emploie dans les ouvrages de marqueterie & de tour ; il efl: grisitre , & a une odeur approchante de celle de l'ArLis des jardins. ANNUELLE , adje8if dont on fe fert en Botanique pour dc!igner, parmi les plantes herbacces , celles qui peri!Tenc enti<~rement dans l'annee m<3me de leur nai1Hmce; c'ell:-a-dire, celles qui perdent non-!imlement leur tige , mais encore leurs racines, dans l'efpace d'un an, efpace qui forme le plus long terme de leur durce. Le Froment, la Laituc, le Ccrfeuil & le Bafilic , font des Flames .annuelles. Les herbes vivaccs perdent, a la verite , leur tige tous les ans , comme fi. elles ctoient annuellcs ; mais leur racine ne meurt point , ou vit au moins plus de deux annees. 11 efl: des herbes vivaces qui devicnnent annuelles lorfqu'elles font traniportccs dans des eli mats trop fro ids : ainft la Capucine efr vivace au Pcrou , & annuelle dans nos jardins. Quelquefois des plantes annuelles fe confervent vivantes pendant prefque deux ans : cela arrive a la plupart' lorfqu'elles n'ont pu fleurir dans l'annce de leur germination. Ce fait, qui n'a lieu qu'accidentellemenc pour certaines plantes , ell: conll:ant dans d 'autres, & alors donne lieu aux pi antes biiannuelles; car ces plantes, en general, ne fleuri!Tent c1u'une fois, quoiqu'elles vi vent plus d'unc annee. On remarque que dans tous les climats froids, les plantes annuelles y font en plus grand nombre que les vivaces, & que celles qui font ligneufcs ; tandis que dans tous les pays chauds, les plan res vjvaces , & fur-tout les arbriffeaux & les arbres , s'y trouvent beaucoup plus abondans , que les plantes annuelle~. N ous avons difringue tes plantes annuelles qui font menti,onnces dans cet Ouvrage , par cette marque 0 ' qqe nous avons placec a la {uite de leur defcription. Elle dtHigne l'all:re dqnt Ia revolution determine la durt~e d'un an. ANOLING , grand arbre des Philippines, dont l'ecorce du tronc eO: tomenteu{c, fpongieufe, & offre une matiere qui, dans le pays , iupplee au favon. Ses feuillcs iont alternes, lanceolees , pointll€ s ' 16gerement creneh'!es en leurs bords ' plus grandes que ce)les du Laurier , & foutenues chacune par un petiole court. Les fruits font des baies fpMriques , purpurines , ponCtu6es, garnies :t leur bafe du calice de Ia fleur, pCdonculees, & difpofees fix a dix enfemble en ~n petit corymbe ombelliforme , porte par un pedoncule commun a:x.illaire. Cette baie contient une femence fl::mblable i ,:elle de la Coriandre, R..aj. Suppl. Lut· 65-II. Canull. Mjf. f 21. ,4NONES , ( les ) familJe de plantcs ainfi AN S nommee', par.:e qu'elle comprend plufieurs genrev qui ont des rapports tres-marqu6s avec celui du Coroffol , que lcs Botanif~es appellent Anona. Les plantes de cctte famille font des arbrcs ou des arbriffeaux a fleurs- pol ypctalces , exotiques, & qui font tous trcs-intereffans, loit par la beaute de leurs f1eurs , comme celles des Magnolicrs & des Tulipicrs; ioit par la iiJ.Veur agnEable des fruits qu'ils produifent , comme ceux de plufieurs efpeces de Coro.J!ol; foit cnfin par le got~t piquant & aromatique ' ou par l'odeur fuave qui rc!ide dans les fruits de certains d'entr'eux, comme ccu.x: · de quelqJleS efpeccs de Cananga, & ceux d'unc efpece du Badia.n , qu'on nomme vulgairement Anis etoiU de la Chine. Les fleurs ont un calice communement i trois divifions, & quelquefois :t cinq; une corolle de cinq i neu.f petales , infcres fur le receptacle du pill:il ; un grand nombre d'ctamines libres , tou) Ours plus courtes que Ia corolle; & des ovaires nombreux , ramafl'cs en urt' paquet arrondi, ovale ou conique , & qui {ont quelquefois indifl:inas , ne formant qu'un feul . corps qui occupe lc centre de b. fleur. Ces ovaires parvenus a m:1turire, conO:ituent un fruit ou fcc ou fucculent , dont la forme var~::: felon les divers genres de cette famillc. Voici lcSJ principaux de ces genres : * Calice ~trois divifions. Ic Magnolier, Magnolia. Le Tulipier , Liriodendrum. Le Champe, Michelia. Le Drimis, Drimys. Le Badian, llicium . Le Cananga , Uvnria. I.e Jerecou > Xylof'ia. L'Aberame, Abermwa. Le Coroflol, Anona. * * Calice ,1 cinq divifions> L'Ocna, Ochna. 'Le Sialit, Dillenia. Le Durion , Durio. Les plantes qui fe rapportcnt a ces genres font munies des feuilles alternes' foit epatics ~ fait rapprochees en rolette vers le !ommet des ramcaux; & ces feuilles font fimples, ayant quelquefois des angles ou des dents en leurs bords, mais rarementr 1 ANSERINE, CHENOPODIUM; genre de plantc a fleurs incomplcttes , de Ia famille de::; Arroches , qui a des rappo,rts confid6rables avec les Arrochcs proprement dites & av~c les Soudcs, & qui comprend des herbes la plupart indigenes de !'Europe , qon~ les fle).lrs font petites & qe p~u d 'appare:n~e. AN S C A R A C T E R E G ! N E R I Q U E, La fleur confill:e en un calice de cinq folioles J;anceolces , un peu concaves & pedill:anws ; en cinq ctamines de Ia longueur du calice, oppofees chacune a fes folioles ' & qui ont leurs antheres armndies; & en un ovaire .fitp6rieur, charge d'un fryle cxn·~mement court, bifidc, ou quclquefois t:ri fide. Les fiigmates qui terminent ce ll:yle font obtus. Le fruit efl: unc femence orbiculaire, comprim6c , & renfermce dans le calice qui forme cinq angles autour d'elle. Caraa~re diflinaif. Les Anfi;·incs different des Arroc/,es par~e que toutes leurs flours !ont hermaphrodites ; & des Sondes, parce que dans cellcs-ci la femencc efr contournee en coquille de lima~on , & enfermce cans le calice qui a l'afpeCt d'unecapiule. Les fleurs de ces plantes font rama!Tccs en petits paquets glomerulcs , difpofces en grappes cerminales & axilla ires. E s p E c E s. * Feuilles anguleufes ou decoupi~s. 1:. Le BoN HENRI , ou ANSERINE fagittee, Clienopodium bonus Henricus. Lin. Chenopodium foliis triangulari-fagittatis ~ intcgerrimis; jpicis compofitts, aphyllis, a:rillaribus. Lin. Oed. Dah. Tab. 579· Chenopodium folio triangulo. Tournef. 506. La.pathum, zmauojimz. Bauh. Pin. II). Mcmtincr. t. 191. Tota bona. Dod. Pempt. 6)1 . Cherzopodium; Hall. Helv. n°. IpS. Vu1gairement l'Epinard fauvage. La racine de cette plante eft epai!Te , rameufe, jaun~tre dans fon intE!rieur, & pouffe des tiges feuilleas, plus ou moins droites, canne16es, & qui s'elevent jufqu'i un pied & demi. Ses feuilles font altcrnes, pctiolees , triangulair~s, fagittees, un peu ondulees , tres-entieres, lilies & d'un gros verden dellus , & com me chargces d'une poufliere farineufe on delfous. Ses fleurs font tcrmin::des , d'une couleur herbacce, quelquefois dioi:ques, & difpofccs en grappes droites, nues & pyramidales. Cette £lance eft commune dans lcs 1ieux incul tes , les roalnrcs , & le long des chemins. 7P. ( v. l'.) Les individus qui nailfen;: dans les pays montagneux ont leurs tiges a peine tongues d'un pied' & leurs feuilles blanches & trcs- farincu(cs en oellous. Dans plufieurs pays, l'on mange fes jeunes tiges en maniere d'afperges , & fe.~ feuilles en guife d'epinars. Cetre plan,e ell: 6mollie~te, vulneraire , rcfol!Jtiv:~ ,& tres-deter.!ive. E~lc Iache un peu le yentre : ,on la croit pt;opre p<>l.lJ.' fa~re mourir les vers. . 1-. ANSERINE :.i grappes monucs, Clunopodium urbicum. Lin. Chenopodium foliis triangularibus fubdentatis; racmzis con.fertis, jlri8iJFmis , cauli llotanique. Tonu ]. AN S r93 appro.t:imatis, lohgiJ!imis. Lin. Gme1. Sib. 3· p. 76. An Chenopodium Latifolium , min,Ls ramofum , petiolis longijfimis, ex folio rum a/is confertim naj:. cwtibus. Bux. Hall. 69. t . I. Cette efpccc & lcs deux fuivantes ont de ft grands rapports entr'elles, qu'il eft tr~s-facile de les confondrc, lorfqu'on ne les connolt pa10 toutes trais ; neanmoins je les crois vraiment difl:ineles. Celle-d pouffe une tig:! trcs-fimple , droitc :J glabre , cannel€e , feuillce , & haute d 'un pied & demi, ou quelquefois de deux picds. Ses fcuillt's font alternes, pt'5tiolees , triangulaires , mais s'alongeant en une pointe plus aigue que dans celles des deux efpeces !uivantcs , glabres , vertcs , & plus ou moins dcntees en leurs bords. Ses flcurs iont trcs -petites, herbacces, & difpolccs en gt·appes cxtremement menues , compofees , droites , axillaires , & terminales. Cette plante crolt dans les lieux incultes; je l'ai trouvee dans le Berry & en Auvergne. On la cultive au Jardin du Roi. 0· ( v. v. ) 3· ANsERINE rougdtre, Chenopodium rubrum.· Lin. Cheuopodium foliis cordato-triangularibus , obwfiufculis ~ dtmtatis ; racemis -ereais , compofitis, fubfoliofis, caule brevioribus. Lin. Chenopodium pes. anferinus primus. TabernlEmont. ic. 427. Tournef. 506. Pes anjerinus. Dod. Pempt. 616. Dalech. Hifr. p. 542. Chenopodium, Hall. Helv. n°. I 583. Patte'-d'oie rougedtre. Fl. fr. 843-I). Sa tige efi haute d'un pied & demi, droite, glabrc , cannel6e , rouge:itre dans la maturite des femences, feuill 6e , & un peu rameufe. Ses feuilles font alterncs, p6tiolces, delto"ides, plus cour.rcs que celles de la plantc ci-de!fus, ou fe terminant par une pointe moins alongce, dentecs & prefque laciniees en leurs Lords , li!Tes en de!Tus, & chargees en de!Tous de quelques points fa rineux. Lcs fleurs font difpofees par grappes courtes , rameufes, un pcu denfes, axillaires , & qui prennent une teinte rouge1tre en m(iriffant. On trouve cette plante dans lcs licux i.ncultes & les decombrcs. On Ia cultivc au Jardin du Roi. 0· ( v. 11. ) Elle {emble tenir le milieu entre celle qui precede & la fuivante. 4· AN stRlNE des murs, Chenopodium nzurafe. Lin. Chenopodium foliis ovatis, nitidis, d~ntatis, acu tis ; racemis ranzofis, nudis. Lin. C!tenopodi! lm, pev anf'erirzus 1 I. Tabern. ic. 428. Tourncf. 506. Atriple:x: :fylvejlris, latifolia, acutiore jblio. Bauh. Pin .• Il9· Paue-d'.oie des nzurs. Fl. fr. 843-16. Cette plante s'6leve un peu moins que cclle qui prcd:de , & ell: ordina.irement verte dans routes fes parties. Sa tige ell: £lus foible, be?ucoup pius ramcufe , prefque difh.I~c,, & n'a f?uv.e..n~ qu 'un pied de hauteur : elle s eleve n6anmo111s JUfqn'a un pied & demi. Ses feuilles font alternes, p~tiol6es, affez pres les unes des aut~es ~ ov~}estnangulaires denrees fortement & lrreguhcrement en leu;s bords , liffes & yerres en deffus , Bb |