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Show AMA Agaricus h.ralinus. Sch:Eff. Tab. '144· Agaricus ;lumbeus. Schadf. Tab. 85 & 86. fO, Agaricus badius. SchadE Tab. '145. Cette efpcce ell: enveloppee en naiilimt d:.ns un 'Jiolva , dont on retrouve des lambeaux formant une ga1ne i la baie du ~diculr. Le chapeau ell: pval-conique dans fa jcuneffe, forme entuite le paraiol, & a fon bord garni do fl:ries remarquables. Il efi d'un blanc bleu~tre, ou d'un roux brun ardent, cornme dans Ia varicte 0 , & a fa furface infcrieure doub!Ce de lames blanchitrcs ou d'un jaune pale & livide. Le pcdicule ell: fifl:uleux , pcu colonS , & a une ceince bleuatre a!I'ez; lcgere. On trouve ce Champignon dans les bois: en au- 1:ornne. IJ. AMANI'fE aranceufe ' Amanita araneofa. Agaric. aranccux. Bulliard. Agaricus floccofus. Schreft. t. ?I· A~a:icus armenia_cus. Schreff. t. Sr. . a . .Agancus j encws. Schreft. t. 24. A garicus cirmamomeus. Lin. ? Agaricus varius. Schreff: t. 4~. A garicus glaucopus. Schrefl: t. S3· y , Agaricusviolaceus. Lin. fl. fr. 1:2-lh-8. Schreft: t. 3· & tab. 34· Ce Champignon varie beaucoup dans fa cou- 1cur : tant6t on le trouve ayant une teinte fauve ou rouffe:l.tre , & tan tot ayant une c ouleur bleuitre on violette ; mais dans taus ces c .lS il ell: reconnoiffa l>lc par fon pedicule cpais , tres -renfle, Oll b ulb eux i ta bate; par Lon chapeau toujours convcxe & prcfqu'en boule dans fa jeuneffe ; enfin, par des filamcm particuliers qui naiffl:mt du collet du pediculc, vont s'infcrer aux bords du chapeau & form~mt unc efpece de voile tendu qui reprl fcnte affez bien une toile d'araignee. On rencontrc cctte clpcce dans les lieux incultes & couverts, en automne. 14. AMANI'TE turbinee, Amanita turbinata. Agaric turbine. Bulliard. Le chapeau de 5e Champignon eft d'un jaune pale un peu fauve , convexe dans fa jeuneffc prefque pl ane ~orfqu'il ell: tom-a-fait developpe: & a fix ou h.ut.t po.uces d~ diamet~e. Sa fuperficie efl: sckhe & {ufcepttble d'etre pelee. Sa chair efr ~cn.ne & .continue avec celle du pedicule; & fes feutll e;s. font nombreux , inegaux & rougeatres. Son pr.:d1cule ~fr pleitl , long de quatre a fix pou~ es, & 7enflc i fon extremite inferieure , ayant :1- p.eu pres laforme d'une toupic. On crouve cette efpcce dans lcs bois de haute-futaie en automne. Elle efi agreable au g011t & i l'odorat. • 15. AMA.NIT~ n lames fourchucs' .AmanitaflV" cata. Ag:tnc lnfide. Bulliard. An Amanita. Hall. .Hclv. 11° . 2J76. Son chapeau ell: vcrdatre & a fa fuperficie prefquc far.in.eufe, .ou qui fe:nble moifie : il eft fOnd dans. fa JCUn,efTc; mais a mefure qu'il avance en 3ge, d fe developpc, s'applanit, & devient concave. Les lames done il eft double font blanches & prcfq~e tout~s bifurqu~es ; quelques-unes p1eme font tnfurquees. Le pedicule efr cpa.is , AMA court, plein dans fa jcuneffe , & fe creufe un peu en vieilliffant, ou devient fpongi eux. Sa chair eft seche , blanche & de nature cafceufe. M. Bulliard a trouve ce Champignon dans lcs bois, les rerreins fees & arides, en Juin & en Juillct. Son go(lr efi fade & naufeeux; dans l'etat de vieilleffe, il efl: un peu falc & amcre. !6. AMANI'fE a pcdicule aminci ' Amanita attenuata. Agaric piedfu. Bulliard. Agaricu$ craffipes. Schrefr. Tab. 87 & 88. Fungus eJC ulentus e:r una radice multiplex , j(uure rufefcen s , lamellis primum alb is , denzum concoloribus , pediculo ad radicem ve1jus in acutum fenfim attenuaco, Michel. Gen. p. 190. Son chapeau dans l'ctat de jeuneffe , dit M. Bulliard , efr affez bien arromli, & fon diamth re n'eft gucrc plus grand que celui de l'.ex tremite fupcrieure de fon pedicule : i mefure qu'il avance en :1ge, il fe developpe , s'applatit, & acquiert un volume confidet·aLle: {on diamctrc alors eft quelquefois de douze a quinze pouces. Il e!l: d'u.ne couleur fauve au d'un raux plus ou moins fonce : fa iupcrficie ell: stkhe & communement gercce , & !cs bords font onduh~ s, fefi:onn es ou quelque· fois dechink Les feumets dont il eft double font blancs dans leur jeuneffe, deviennent enfi1ite roui' fe atrcs, & font laches & incgaux entr'eux. Le pcdi.:ulc diminue fcn!iblement de groffeur depuis ion extrcmicc fupericure jufqu'a l'inferieure , qui fe terminc en pointe. II efr de la meme couleur que le deffus du chapeau. On trouve ee Champignon dans les bois en Juillet & en Aoilt. M. Bulliard ajoutc qu'il n'efi: defagrcable ni au g01h, ni a l'odorat. 17. AM A NITE couleur de paille , Amanita jlr·an~ inea . .Agaricu$ pallidus. Schadf. t. 50. Fungus pdeolo jlramin~i co/oris. Vail. 63. n°. 16. ATJ. Aga· ricus quinquepartitus. Lin. Son chapeau ell: convexe , large de deux pouces & demi ou environ, & d'un gris blanc fa tine , ayant dans fon milieu une teinte rou1feitre qui tire fi1r la couleur de paille ou de noifime. Il fe fend communcment en plufieurs parties lorfqu'il cfr tOUt• a-fait ouvert. Les lames qui le doublent font blanchatres ou d 'un jaune w~s-pale. Le pedicule efr ple:in, cylindrique, d'un blanc cendre , & un peu long. J 'ai trouvc ce Champignon dans des lieux fees & incultes, en automne. I 8. AMA'r:'ITE amcre' Amanita amara. Agaric a~er. Bulltard., Fungus meditr magnitudinis , ptleo!o,fuJ?ern~ e ru.fo.Jlav~·cante, lamellis fubtus fordLde vmnubus. RaJ. H1fr. 3· 17. Vail. Pari( JI . no. 3· . .ce C~ampignon a le chapeau plat, un peu mtnce, Jaunarre, fee en fa fuperficie & large d'environ deux pouces. Il efi double cle feuillets verdatrcs, dont tres-peu font entiers. le pedicule ell: un peu gr~le, fiftuleux, prefqu 'cgal dans toute fa lon~ueu;, jaunatre comme le chapeau , & long d envtron deux pouces & demj. On trouve AMA des grouppes de cc Champignon dans les bois, vers la fin de l'etc & au commencement de l'automne. M. Bulliard dit qu'il a une odeur agreable,., mais qu'il ell: d 'unc amercumf' in!upportable. C'e!t fans doute, ajoutc- t -il, ce qu~ fait 9u'on ne le trouve jamais pique de vers, 111 ronge par aucun animal. 19. AMANITE molle, Amanita mollis. Agaric mou. llulliard. Attfungus foliaceus &·lamellatus, infundibuliforma, fuj'co-lividus. Vail. Parif: 73· Tab. 14. fig. I , ~, 3· Son chapeau des fa jeune!I'e , dit. M. Bulliard, ala figure d'un dlne renverle , dont les bords font rcflechis fill,' eux -m~mes. Il efr d 'un gris brun, tn?s-mince, n'a prefque point de chair , &_n ·a que tres-peu de confifiance ; il ~ft fi mo~ , q?e !es bords font rabatcus en manH~re de pctgn01r, Son pcdicule ell: prcfque roujours plein; ies feuillets !ont nombreux , ont peu de largeur , & peu font en tiers. On trouve ce Champignon en Juin & Juillet fur des troncs d'arbres pourris, dans des lieux h~miides; quand il ell: jeune, il n'a ni mauvais goth , ni mauvai{e odeur ; mais dans l'chat de vieille!lc il exhale une odeur cadaver~ufe. 'lO. AMA~ITE vineufe, Amanita vitzofa. Agaric vineux. Bulliard. Ce Champignon efi d'un pourpre brun, lcgeremet: t ferrugincux : fon chapeau ell: convcxe , & a fa fuperficie seche & recouverte d 'un duvct fin, fufceptible d'~tre enleve par le plus Ieger frottement. Sa chair ell: ferme ; fes feuillets font nombreux & contigus avec le pCdicule fur lequel ils fc terminent en pointe. On le trouve en Septcmbre & en Otlobre dans les bois, & particulierement dans les tcrreins fablonneux & i l'ombre. I1 a un gm'tt vineux & fate , & n'a point de mauvaife odeur. ~I. AM!NITE monnoyere, Amanita nummularia. Agaric des devins. Bulliard. Cette efpcke ell: petite , & natt par grouppes compofcs de trois a cinq individus. Son chapeau ,·applatit de bonne heure, & refie long-terns dans cet that f'ce qui lui donne en quelque {orte l'afpeCl: d'une piece de monnoie. Il eft blanc , ayant dans fon milieu une tache fauve ou jaunatre de forme arrondie , & a fa fupcrficie scche. Sa chair efr tres-peu epai!I'e , & neanmoins affez ferme. Ses feuillets font tres-ecartes, prefque toujours tortueux, & ne tient:tent au pedicule ou ne le touchent que de la pointe. Le pedicule efl: grCle , fiftulcux , & cgal dans !a longueur. On trouve ce Champignon dans lcs bois & i l'ombre, dans les endroits elevcs ' fur des feuilles pourries . 22. AMANIT.Il tigree, Amanita tigrina. Agaric tigre. Bulliard~ Furzgus pileolo conico maculato. Vaill. Parif. 63. n°. 19? Ce Ghampignon nah pargrouppes: ou en fociete, comme lc precedent: fan chapeau eft blanc & parfeme de petites peaux brunes, tanees , trcsnombreufes, & qui Ie font paroitre regulierement 'AM A 107 tigre ; i1 efl: convcxe, & a n6anmoins toujours un enfonccmcnt d~ns {on milieu, qui devient d'autanc plus fenfiblc • que ce Champignon prcnd plus d'accroi!lcrnent. Sa chair efr peu cpaiffe, & molle fans ~ tre fragile. Les fcuillets qui le doublcnt font blancs , incg aux, nombreux , & ont peu de largeur. Le pcdicule efr grcHe , plein , tortucu?' , & plus ou moins tigre. On trouve cc Champtgnbn pendant l 'ct6 & l'automnc, dans lcs bois , fur de yieux troncs d'arbres pourris , & plus co.tnntun.cment fur des louches d 'orme. Il ell: ttes-agrcable au goCtt & a l'odorat. (Bull. ) · ~3· AMANITK odorante, Amanita odora. Fungi verni moucuons diai, odori & efculenti. J. 13. 3· p. 823. Furtgus pileol? rocundiori mouceron dic1us. Tournef. 5 57· Agartcus albellus. Schreff. t. 78. fl. fr. r28I-I~. Amanita. Hall. Helv .. n". !2.344· Les Moucerons iont de petits Champig11ons blancs d'une odeur agreable 7 & qui ont Ia peau seche & coriace. Leur chapeau e!\: globuleux dans fa jeuneffe, de la groffeur d'un pois feulement, s'etend eni'uite, & acquiert dome :i. quinzelignes de diametre ,•mais il conferve prefque toujours u,n ~eu de fa fo.rmc .convcxe. Il prend fouvent u~e Iegere teinte Jaunatre dans fon centre. Son ped1~ cule ell: court, plein, & un peu cnfle vers ia bafe. La fubftance de ce Champignon efi blanche , ferme d'une bonne odeur, & tres-agrcable au gOl\t. On '1e trouve au printems & en etc dans les lieux . montagneux & incultes , Ol) il cro1t enveloppe dans de la mouffe; ce c1ui l'a fait appeller Mouceron. On l 'emploie dans les affaifonnemens , les ragouts & on le fert dans les meilleures tables. 2.4. AMANI'fE blanche, Amanita alba. Agaric blancd'ivoire. Bulliard. An fungus capite e:rpanfo, 'Jiij(:ofus. Vaill. Parif. 70. ·n°. 6o. A;aricus laaeus. Schreft: t. 39· Agaric vifqueux. fl. tr. 1281-1 5· ~.Fungus totus albus. Va~ll. ~a~if. 65. no. 34· ~· Fungus media magmcuduus , totus albus. Vaill. Parif. 63. n°. 17. Ce Champignon, qui efr d'un~ grandeur moyenne eft ordinairement tout-i-fatt blanc dans touw~ fes 'parties : fon chapeau efr convexe dans fa jeunclle devient horizontal en fe dcveloppant, & mem; un peu concave en deffus. Sa fuperficie eft liffe' & couverteti'une vifcofite qui refiemble a du blanc d'reuf; ce qui la rend trcs-gluante : fon pedieule efl: plein, blanc, & long d'~n pouce & demi a trois pouces ' ainfi que le dtametrc d.ll chapeau. On trouve ce Champignon dans les hots en Ao<lt , Septembre & OCl:obre. Il n'a aucun mauvais goC'lt ; ncanmoins je le crois fort fufpetl, fur-tout la variete 'Y , qu'on ioup9onne trcs-per-nicieufc. . . . r: ~5· AMAN. ITE glutizn·e ufe·, AmaruttJ gluttno-!a' Fungus gluttne flavo zmacm~ re.JrJ.p te,n .de. nsff.. V'fa tlbl . P '{' 6 f) an. 2. n. I4 . Au.,a ricus mews. Scha: . a • ~38. . 1' 'd d' Ce Champignon efr d'un Jau~ed '1vt chou 'd~~ roux pa· 1 e , & a f:1 fuperficie chargee une unu ltO 0 ij / I I |