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Show -GRA 1.0 un eu latcralement. ( corculum ). h~u6 a fa ba~: qu'og rapporte a cette Voici les prtnclp3ul( genr fa mille. * Un feul ]lyle. Le Nard, La Pomercule , L'Alvarde, La Larmi\lc , Le Ma'is, L'Oiyrc, L'Aplude, La Mani!ure , J.a Pharcllc , La Pariane, Nardus. Pomereulla. LygeumCoix. lea. Otyra. .Apluda. Mani[Mrus. Phorus. Pariana. * * Deux fly l es ; Une Ou deux etamines. Le Cinna, La Flouvc; Clnna, Arzthoxantum. *** D(U;r Jlyles; trois e&amines; calices unijlores. Le Bohart' Boharti.r •. La Coqueluchiolc, Comucopu~. Le Vulpin' AlopecuFJu. La Flcole' Phleum: L'Alpifl:c t Pha!ans. La Vafpa\e' Pajpal~m. L' Agrofl:is Agroflts. L'Arifride ,' A~ifiiJa. La Stipe ' St.tpa. Le Lagure' Lagurus. . La C..namcllc , Sa::ch.arum. Le Barbon, .Andropogon. :f 4• Deu:r Jlyl(s; troiJ itamines ; calices bijlores ou triflorts. Le Panic , La Rotbolle , L'Egilope, La Racle,. I.e Trip!ac., L'Hi:hcme, Le Spinier, La Melique, La Canche, Panicum. Roubolla. ./Egylops. Cenchrus. Tripfacum . Ij,lurmum. Spinifor. Melica. A ira. ~ 5• D(u;r Jlyles ; trois, lt~mines; c;z.~ius m~t!tiflores , glomtrules ott en epz. Le Daaile. La Crctelle, L'Yvraie. L'Elyme. L'Orge. Le Seigle • Le F.roment, D,zff.ylis. Cynvfurus. Lolium. Elymus. Hordeum. Sec ale. Triticum. GRA • 6• Deu:t .ftyles ; trr~is etamines ; . calices multi". flo res , lac !zes ou en pamcule. Le Bromo, La Fctuquc, Le PatUl·in, La Brize, VAvoine, Lc Rofeau, Bromus. Fejluca, Po a. Bri{a. Avma. .Arundo. * 7. Deux jlyles; fix ltamineto Le Riz, La Zizane, Or_y{a .• Zi{(mta. 11 efl: digne de remarque que les plantes de cette fa.mille oftr nt parmi elles plufieurs des vcgecaux les plus precicux & l~s plus uti1cs ~ue l'h~m~e pofscde ; en cftct' le F roment' lc Rt.z 'le Sucte' le Mai's' lo Seigle ' l'Orge '~ &c. {onr. ~cs G~:.aminces d'un int6rcc general' &. d'unc utllttc aflez rcconmJc puifquc ' dans prefque tous lcs pays' elles font' la bafc de la nourriturc de l'ho~lme. Tourcs l!:!s Graminccs font des planres m}s-fame.s .• leurs femenccs font farincuies & trcs- no~rrdtanrcs; & c 'cfl: parmi Jcs grandes cfpeces qu1 po~tenr les plu~ groflbs fcmences, <fUC l.'hom~c c~o.14 fit ccl!es qu'il trouvc propres a lu1 f:rvtr J al~.ment. II dcllinc les autres pour les an1maux qu 1l nourrit & entrcticnr pour ics befoins .. La fubf!:ance muqueufe que conttcnncnt les fem~nces de CCS pla;Hes, re(ide dan~ le gcrme Oll l'embryon de ces femences, & la lu~fl:ance mucilag~~. eufe & amilacrc q~'elles. con~1cnJ~enc encore , efr due a leur matiere fa.nncufc. C cfl: p~r cettc railon que le Riz du commerce nc pe~1t fervir, comme notre Froment , a faire du pam : c~ Riz dans l'etatou nous le rccevons, ctant morde & ;'ayant pins de gcrme, nc conricnt qu'uuc nlatiere farineule, c'tft-3-dirc qu'une fubfrance,;.n.ucilagineufe- anulacce, & n'a point on .prelq,u.e point de fubihncc muqucufe-fennentifctble; 1l en eft de m~me de l'Orgc monde , &c. qu,c l'on ne trouve alors fi adoucifrant, fi pcCloral , t~ue parce que les grains qui le conititucnt n'ont plus de gcrme , & par con!C:quent plus de m.a ticr.e muqucufc fermcmifcible, la9udle n'cfl: pm<us fans une cenaine ~:crete. C'cfl: a M. V(l/pri qu~ nous devons ccs obfcrvarions intcrcffan tcs , qut font le fruit des recherches & des experiences qu'!l a faites :l ce fujct: ellcs lui ont fait dccoovru· que l'acret6 des germcs cfr une qu~lite ft gencralo de ces parties, qu'clle rend laxauvc.s ou puq~atives lcs femcnces de la plupart de.c; autres vtge· taux: de forte c1ue, lodqu'oR privo It·~. fetnen~es qui font dans ce cas, du germc ou & FcmLryoo qu'elles conticnnent, cll~s perdcnc al?rs lll pl~s grande partie de ~et.Jt· P.ropri ~tc purgauve on u;n. tante. Voyq l'art1cle. :)h.M~ NCE. . • Les tiges & lcs racwes des Gramm.ees conu.en- GRA fleht un muci1:18e plus ou moins abondant , lequel ell m}s-fucr~ dans les tiges de h Canamclle , clu Bambou ( el'pece de Roleau) , ~ qui , d~n.s les racines du Chiendent d~s Bout1ques ( Tntzcu~ll rqws), dl: adoucilfant & aperitif. Les Gramrnies les plus tines & les plus tend~es. form en~ Ia bafe principale des bons foins qu1 lervent "' la noordture des beftiaux. G RANGER de Bourbon, GRANGERI A Borbonica. Cal. 5··particus; petala 5 ~flam. 1.5; t;erm. [llperum, fiylo ur:'co; drupa oln:afurmts, rwcleo angulofo crique/IIJ monofrermo. Grang(riafFuau j {mguinto conquajfatn '· dmpa nuti(o que contujis. Commerf. Herb. MiL Vulgairement l'Arb1e de bifis de .Bourbon. Ccfr un arbre de la grandeur & de la groffeur du Chene, ayant l'ccorce d'un gris blanchatre. Ses feuilles font difpofees & rapprochees fur les derniers ramcaux ; elles font alternes, ovales ou ovales-oblongues ' nes-entieres ~ glabrcs ' un pcu luilimtes, & port~es fur des petioles fort courts: elles n'ont qu'un pouco ou quinze ligncs de longueur, fur une largeur de fcpt ou huit lignu. Les fleurs font petites, blanches, naiffent furJes derniers ramcaux en petites grappes fimples , axillaires ou pre/que termin:lles, & qui n'ont qu'un poucc ou un pouce & dem.i de !o.n.l?ucur. Ch~tque fleur oflre 1 o. uncal tee dtvtlc prof~ndement en cinq dticoupures oblongues, toulces en dehors. ~.0. Cinq pcrales petits, <IVales, un peu ongllicules & ouvcrts. 3 0. Quinzc ctamines' dont les filamens fctac es' inf6r6s au receptacle, & 21 peu pres deJa longueur des pcrales, ponwt des antheres arrondies. 4°. U n ovairc fupcrieur, arrondi , lauugineux, charge d·un 11ylc quclqucfoi~ :.m peu plus lo:1g <]Ue les Ct:tmir.es ' a fiig;nate fimple. Le fruit ell une petite baie drupacce , ovaleoblongue, rouge ou ayant des poinrs rouges trcsnombreux parlemcs fur un fond jaunatre; cctre baie efl: pcu pulpeure' comprirnee de divers cores, prefque trigone, & cor.cient un noyau offeux, anguleux, trisone, rcnfermant une amande. Cet arbre crolt narurcllcmenr dans lesforcts de l'Hle de Bourbon. n . ( v . /) Commerfon , qui l'y obfe rva, l'a dcdie a Ia memoire de feu M. Granger, Botani!le Franrois, qui, voulant contribucr l!U progrcs de la lcience qu'il cultiva, voyagca dans l'Arabie & l'Egypte pour faire d(s recherches fur les phntc s de ces con trees, y pcrit , & fut, comme Lippi & Commerfon lui-meme, du nombre des .Martyrs de la Botanique. Le Grttrwer differe des Anti defines, dont il paro~r avoirle port , par fes fleur~ hermaphrodites & complcttcs, & pr le caraElere de les fruits. Nous croyons, avec M. de Jufficu, que, dans l'ordre des rapports> on Feut le rapprocher de GRA f•titrtclte' dont j r ell ccpendant biEm diflingue ' principalement par fl!s ~camincs, GRAPPES ( flcurs en ) , F.rQRES racemoji, On nommc ainfi une cenaine dHiJoiirion des flcurs dans lcs plantes: cl) cftct, on dit que des flcur~ 1ont en grappe , lm·fque, fitu ccs pluficurs en'fcm· ble fur un pedonculc cornmun, ellcs y font difpo! i.:cs lareralcment {uiv ant fa longueur , & poncu lin· des pcdoncules proprcs. Cetrc difpofition de flcurs approche beaucoup ~ comme on le voit, de cclJe qu'on nommc ipi ( v"Je{ ce mot); mais dans la f!rtJppe, les fl~urs ne tone point rapprochCcs ou ierrecs & prcfqne f'efiiles com me dans l'c pi; au contraire , eHcs lont laches, & roujou rs pcdiccllces. La grappe otlre ellc-m8me qucl9ues cara8.cre! pour la difl:inClion des pl:tntes; ainlt on dit q~'eHe ell: fimple ( racunus fimple:r ) , lorfque lcs pC'donculcs propres de fcs fleurs n'ont aucune divifion, & s'inscrent immcdiatcment lur le pedonwle commun ; le Grofeillcr des jardins, le Cyti{e des Alpes, &c. Compofee ( raceruus €Of1J.poftus ) , lorfque fes peJoncules parriculiers font diviles , ou que l'axe commun ell: tellcmcm rami (j6 ' qu'on a peine a le dif!ingucr; Ja Vigne , &::. Unilarerale ( r4~e· mus Iecundus) , Jorfque lcs pedoncules proptes font tous fitucs ou au moins rourncs du mt!me cote; Ia Digital :: pourprce, la Campanule rapun· culo1de, &c. Enfin, f'ol!s d'autres confidcrarions, on en obtient encore quelques caraaeres' en difl:inguant , par cxemple , la grappe droire de cclle qui efl: penclltc ou pendanre; la grarpe f~ttil- 1ce, de celle qui efl: entiercmcnt nue , &c, 8.:..:. GRASSETEJ PINGUICULA; genre de planto :\ flcurs monopcta lees, de la famille des Perlonnees, qui a beaucoup de rapports avecles Utriculaires, & qui comprcnd O(?S herbes indigenei de l'Europe, a feuilles routes radicalcs, fimpl es , graffes & com me onf.lueufes, 3 hampe nue & uniflorc, & i fleur irreguli(·rc, ayant un epenm pofrcrieuremcn t, c A R A c T E R E G t N t R 1 Q u 8, La f1eur ofl'i-e 1 u. un c:tlice quinquefide, irrG.. gnlier, comme labie , a yam Ia levre fup erieure i trois divifions, & l'infericurc a d::-ux. ~.u. Une coroilc monopctalc, irreguliere, ter ... minec poficrieurcmenr par un cperon ' e. y:ffit un limbe Jabi c , a leHe fi1p~· ri cure a trois lobes, & a levre inf6ricure bilob~e & plus courre. 3o. Det~x eramines fort ~ourres, dont les t1!a. mens cylmdriques, courbes, portent des anrhcrea. arrondies. 4"· Un ovaire fup cricur,. globulcux, fu rmot1t6 d'un fl:yJe CCUt't , a fl.:gm.lta; d<.;u,.;. James' rCCO'U• vram lcs amhcq~s.. |